目次1. 新鮮な鯵の見分け方2. 鯵の刺身の下処理3. 美味しい刺身の切り方4. おすすめの一工夫5. 合わせて楽しみたい具材最後に 1. 新鮮な鯵の見分け方鯵(あじ)は、日本の食卓でとても人気のある魚の一つです。その豊かな旨味としっかりとした食感が特徴で、特に刺身として食べると絶品です。この記事では、鯵の刺身の美味し...
掘り下げ隊長
気になったものは何でも調べて掘り下げてしまう性格なのですが最近、歳を取ったせいか前に掘り下げたものを調べてしまう事も…。
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掘り下げ隊長の記事一覧
1. カワハギの刺身の魅力 カワハギは、その白身魚の中でも特に美味しいと知られる魚です。刺身として頂くと、その絶品の味わいが堪能できます。カワハギの刺身は他の魚と比べて独特の風味と食感が楽しめます。その特徴は、何と言ってもその肝にあります。 カワハギの肝は、濃厚でクリーミーな味わいが訪れ、刺身と一緒に食べることでさらに...
目次1. 東京ディズニーランドの歴史2. 7つのテーマランド3. 人気アトラクション4. 季節ごとのイベント5. アクセスの良さ6. お土産まとめ 1. 東京ディズニーランドの歴史 (出典 Pexels:Himanshu Sharma) 千葉県浦安市に位置する東京ディズニーランドは、1983年に開業しました。これは日本...
目次1. 帽子とサングラス2. 長袖シャツと長ズボン3. マリンシューズまたはサンダル4. 追加のタオルと着替え6. グローブまとめ 1. 帽子とサングラス (出典 Pixabay:MabelAmber) 潮干狩りは、春から初夏にかけて楽しむことができる、日本独特のアウトドアアクティビティです。潮干狩りを安全かつ快適に...
マルイカ釣りは、日本の沿岸で非常に多くの人々に親しまれている人気の釣り活動です。その最大の魅力は、やはりその小さなサイズと絶品の味わいにあります。マルイカは他のイカ類に比べて身が柔らかく、特に新鮮なものを刺身で食する場合、その甘みが際立ちます。また、小さな体ながらも、独特の釣り方でアクティブに獲物を追い求める楽しさがあ...
image layout frameless ケンサキイカ ケンサキイカ(剣先烏賊、Uroteuthis edulis)はヤリイカ科に属するイカの一種。 日本各地、主に日本海から東シナ海にかけて漁獲されている。アカイカ・シロイカ・マルイカ等の地方名がある。また、体長が40cm以上の個体は、別名「弁慶イカ」とも呼ばれる。...
(出典 釣具のキャスティング 楽天市場店) ダイワのスピニングリール「セルテート」とは? ダイワのセルテート(Certate)シリーズは、高級なスピニングリールのクラスに位置しています。 ダイワのフラッグシップモデル、イグジストの次に高価なスピニングリールです。 一般的に、このシリーズはプロフェッショナルや上級者向けに...
シマノより24ツインパワーがリリースされました。 最上位ステラの次のクラスにあたるツインパワーはシーバスからジギングなどの大物にも使用できる幅広い層をターゲットにしているスピニングリールです。 私としても非常に楽しみのリールなので掘り下げてみました。 (出典 釣具のポイント 楽天市場店) 軽量かつ耐久性が優れている シ...
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